Pizze tradizionali cotte nel forno a legna
03-10-2016 16:45 - Servizi offerti
Il forno a legna tradizionale di Ca' del Gusto raggiunge temperature elevate che permettono una cottura rapida e uniforme, conferendo alla pizza quella caratteristica fragranza affumicata. L'impasto viene preparato quotidianamente con farine selezionate e lievito madre, garantendo una base leggera e digeribile. La selezione di ingredienti spazia dai classici della tradizione napoletana alle proposte più creative, sempre nel rispetto della stagionalità e della qualità delle materie prime utilizzate.
MENU Pizza € 24
Tagliere di salumi e formaggi
Pizza a scelta
Dolce a scelta
Bibita o birra 0,40 lt
Acqua
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